Şevketibostan’ın İzmir’e gelişi…

Şevketibostan’ın İzmir’e gelişi…

Ege Bölgesinde sıklıkla tüketilen yabani bitkilerden olan Şevketibostan ya da askalivrus/askolibrus (Ασκαλίβροι, Ασκολίμπροι) Girit mutfağında ve Girit’ten batı Anadolu’ya göç eden Girit Türkleri tarafından kemikli kuzu etiyle pişirilerek (şevketibostan yemeği) ya da haşlama salata (şevketibostan sa...
daha fazlasını oku
28 Eylül “Dünya Kuduz Günü”

28 Eylül “Dünya Kuduz Günü”

Halk sağlığında koruyucu hekimliğin ne kadar önemli olduğuna dair bilinen en tehlikeli zoonoz kuduz hastalığıdır. Koruyucu hekimlik etkin olarak uygulandığında hiç rastlanmayan kuduz hastalığı, en ufak bir hatadan yararlanarak ortaya çıktı...
daha fazlasını oku
Blackline Cafe ve Kuzguni yarın açılıyor

Blackline Cafe ve Kuzguni yarın açılıyor

daha fazlasını oku
Vakum terimini yanlış kullandığımızı biliyor musunuz?

Vakum terimini yanlış kullandığımızı biliyor musunuz?

Boşluk, havasızlık anlamında kullanılan ‘vakum’ terimi çoğu kez yanlış anlaşılır. Normal şartlarda, deniz seviyesinde, vücudumuzun her santimetrekaresi üzerinde l kilogram hava basıncı vardır. Parmağınıza l kilogramlık bir yü...
daha fazlasını oku
Uçakları niçin karakutunun malzemesinden yapmıyorlar?

Uçakları niçin karakutunun malzemesinden yapmıyorlar?

Uçak kazalarında uçak paramparça olsa da, denizin dibine gitse de hemen kokpit denilen pilot kabinindeki son konuşmaları kaydeden karakutular aranır. Çoğunlukla korkunç kaza enkazı arasından sağlam olarak bulunan bu kutular sayesinde kazanın nede...
daha fazlasını oku
Zeka testi nedir, ne işe yarar?

Zeka testi nedir, ne işe yarar?

Bizde ‘zeka testi’ olarak geçen, İngilizcesi ‘zeka bölüm puanı’ gibi bir anlama gelen ‘Intelligence Quotient Score’ veya kısaca 1Q olarak adlandırılan bu test, İngilizcesinde belirtildiği gibi, bir insanın bazı b...
daha fazlasını oku
Evlilik yüzüğü

Evlilik yüzüğü

860 yılında Papa 1. Nikolas nişan yüzüğünün evlenme arzusunu bildirmek üzere takılmasının zorunlu olduğu kararını aldı. Evliliğin kutsallığın ve boşanma yasağının savunucusu olan Papa, evliliğin fedakarlık gerektirdiği savıyla altı...
daha fazlasını oku
Dört yapraklı yoncanın hikayesi nedir?

Dört yapraklı yoncanın hikayesi nedir?

Dört yapraklı yoncayı bulabilmek şansınızın açık olduğunu yeterince kanıtlayacaktır, çünkü doğal yonca üç yapraklıdır. Britanya Adaları’nın ve Galya’nın din adamları Druidler dört yapraklı yoncayı kutsal kabul ederlerdi. ...
daha fazlasını oku
Göz Kapağı Estetiği ne demektir?

Göz Kapağı Estetiği ne demektir?

Göz kapağı estetiği; göz çevresindeki fazla, sarkan veya torbalar oluşturan deri ve deri altı yağ dokusunun kısmen çıkartılarak kısmen de onarılarak daha sağlıklı ve estetik bir görünüme kavuşturulduğu ameliyatlara verilen genel isimdir....
daha fazlasını oku
HERGELE MEYDANI

HERGELE MEYDANI

Bazı kentlerde öyle mekânlar vardır ki aslında resmi adı yoktur veya başkadır ama orada yaşayan halk ona öyle bir ad verir ki herkes o isimle anar, yerlisi yabancısı için o mekânın adı değişmez ve yaşayanların da tarihin de belleğine kazı...
daha fazlasını oku
Türkler Japon yemeklerini tadarsa ne olur?

Türkler Japon yemeklerini tadarsa ne olur?

Uzakdoğu kültürü, Türk kültürüne her şekilde çok “uzak” olsa da özellikle yemek kültürü en uzak olanı. İşte Türk gençleri biraraya gelip, isimlerini telefaz edemedikleri bu “Japon” yemeklerini tadıyorlar, yorumluyorl...
daha fazlasını oku
ALERJİYİ FARK ET, ASTIMA DUR DE!

ALERJİYİ FARK ET, ASTIMA DUR DE!

Alerji ile ilgili yapabileceğiniz en kötü tercih; alerjik şikayetleri normal olarak kabul edip, hayatınıza öylece devam etmenizdir. Çünkü alerji uzmanları tedavi edilmeyen alerjilerin yaklaşık yüzde 60’ının astıma dönüştüğünü söylüy...
daha fazlasını oku
Haydi çocuklar spora!

Haydi çocuklar spora!

İzmir’de bu yaz sporun adresi yine İzmir Büyükşehir Belediyesi Yaz Spor Okulları olacak. 21 branş ve 11 ayrı merkezde gerçekleştirilecek kurslar, 16 Haziran’da başlayacak. İzmir Büyükşehir Belediyesi Yaz Spor Okulları’na bu yıl rekor...
daha fazlasını oku
No Image

Avrupa’da 15 Euro, bizde 1 TL

Ziyaretçi sayısı 3 milyonu aşan İzmir Doğal Yaşam Parkı’nın giriş ücretlerine 2013 yılında da zam yapılmayacak. Londra, Berlin, Viyana gibi kentlerdeki ünlü hayvanat bahçelerinde giriş ücretleri kişi başı 15-20 Euro düzeylerinde iken, ...
daha fazlasını oku