Ayşenur Sürekli ile Mutfak Keyfi…

Ayşenur Sürekli ile Mutfak Keyfi…

Yaşamın kıyısında bir mevsim olmak isteseydim eğer İlkbahar olmak isterdim… İlkbahar gibi bir uyanış, bir mucize, bir çılgınlık… Kış mevsiminden sonra baharın gelmesi ile karlarda çiçek, gönüllerde umutların açtığı bu ayda insanın içi kıpır kıpır eder,  ilkbaharın, tabiatın bize verdiği o...
read more
Ayşenur Sürekli ile Mutfak Keyfi…

Ayşenur Sürekli ile Mutfak Keyfi…

Sofralarımızda bolluk ve bereketin eksik olmadığı günlerin ümidiyle. Afiyet olsun… FIRINDA PORTAKALLI HİNDİ MALZEMELER  1 Adet Hindi (4,5 – 5 Kg) ÖN HAZIRLIK İÇİN 2 Adet soğan rendesi 3 Yemek kaşığı zeytinyağı 1 Tatlı kaşığı taze ...
read more
Ayşenur Sürekli ile Mutfak Keyfi…

Ayşenur Sürekli ile Mutfak Keyfi…

Sofralarımızda bolluk ve bereketin eksik olmadığı günlerin ümidiyle. Afiyet olsun…  BORŞ ÇORBASI MALZEMELER 150 gr yağsız dana eti (B12 vitamini + demir ) 1 pancar (A B C VE P vitamini ) 1 havuç (A vitamini + karoten) 1 baş...
read more